Ingredientes:

1Kg de Feijão Fradinho

3 Cebolas grandes

100g de Camarão seco moído

150 ml de Azeite de Dendê

Sal a gosto

Cuidado com o Colesterol!

Modo de Preparar:

Coloque o feijão de molho em água por 12 horas, em seguida lave e tire toda a casca. Passe os grãos sem casca no moedor e transforme em uma massa. Junte as cebolas bem picadas, o pó de camarão,se quiser um pouco de gengibre ralado,pouco e sal a gosto.Bata a massa com uma colher de pau até ficar uniforme, acrescente azeite de dendê, enrole as porções em folhas limpas de bananeiras, cozinhe em vapor. (Rende 7 a 8 porções).